2019年，美國探險家搭乘潛艇，在太平洋馬里亞納海溝內，下潛了將近十一公里深，創下紀錄。突破人類極限的興奮之餘，卻回報在那裡發現了塑膠袋與糖果外包裝。
除了肉眼可見的塑膠垃圾，近年成為全球環保議題的還有塑膠微粒。塑膠微粒的組成包含衣料合成纖維、粉塵、塑膠分解的碎片，和曾經風靡美容市場的「柔珠」。柔珠通常被添加在洗面乳、牙膏，用於去角質或清潔保養，但它的體積實在太小了，無法被廢水系統過濾就直接進入水域生態鏈，不僅容易吸附環境中的雜質、重金屬，也容易被生物誤食，最後累積在大型哺乳類動物體內。
儘管美國2015年頒布《無柔珠水域法》，2017年開始禁止市場銷售塑膠微珠相關產品，各國也先後立法禁止。但各地都有研究顯示，塑膠微粒已無孔不入地存在於內陸湖水、食用海鮮、野生動物，甚至瓶裝水內，台灣也不例外。而這些警報需要被更多人重視。
另一個讓我們與海洋緊緊相連的是海鮮食物。近年許多單位開始推食魚教育，告訴消費者哪些選項對環境相對友善，哪些有過度撈捕的問題，如何採購、如何料理最聰明。國立台灣博物館就已連續辦了好幾年的「永續年夜飯」活動，累積彙整的海鮮挑選原則，持續更新在中研院魚類實驗室「台灣海鮮選擇指南」網站。
而業者湧升海洋則與學校合作，推出一系列食魚教案，以及在學校午餐裡推每周一日的海鮮主食，讓孩子練習剝蝦、吃一條有刺的魚，甚至吃一隻螃蟹。在過程中學習享用甲殼海鮮，練習面對魚刺的恐懼。學校老師也以海鮮為主題，結合學習科目，變化出獨一無二的教案，讓孩子認識食材來源、漁業文化和海洋生態。
1990年代，台灣民間開始有各類海洋主題活動。淨灘、生態紀錄，到近年的珊瑚礁健檢、潛水畢業典禮，對大眾都不陌生。加上網路和社群媒體的興盛，愈來愈多人會主動參與海洋事物的討論，如國家海洋政策的目標，或潛水活動是否有助於海洋保育，都能引發不同觀點的論辯與反思。此外，拜網路和影像傳播的便利，2016年綠島龍王鯛之死、小琉球海龜頻受騷擾等事件，非專業卻充滿渲染力的拍攝，很容易跨越海洋愛好的同溫層，成為主流媒體的焦點，讓更多人知道海面下發生的大事。
今年夏天，台灣周邊海域珊瑚大量白化的照片令人震驚。有一說是全球氣候變遷，加上暑期缺乏颱風攪動，海水持續高溫讓問題持續惡化。但也讓許多海洋愛好者開始思考個人可以採取的行動，像是以物理防曬取代防曬油、減少一次性塑膠用品的倡議。雖然總有人說台灣海洋發展起步得慢，但可以投入的面向百百種，只要你願意開始行動，就有改變的可能！
（聯合報│青春名人堂 2020.10.20）
沒有留言:
張貼留言