烤馬鈴薯與漢堡排

今天的菜色,烤馬鈴薯跟照片右上角的漢堡排。
馬鈴薯有點失敗,因為R跟宿舍的烤箱還不熟,烤不夠久,所以大多還很硬。
香味也沒出來。就說要先炒一下再烤會比較省時間嘛,哼哼。
不過主廚不是我,所以說話不能太大聲 (笑)。

漢堡排還不錯,只加鹽跟胡椒,腥味不太重,以後可以多多嘗試。
在這邊自己料理,肉用的很少,因為買一份都會吃好久,放久又會壞掉,
所以很少用肉,頂多買雞胸跟培根,還有三明治的火腿。
而且,最重要的是,這邊的豬肉腥味很重,據說是屠宰時沒有先放血。
所以青菜可以多吃點沒關係。

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